Rosé Weißherbst

Rosé Weißherbst

2016 | trocken | Württemberg

Im Glas zeigen sich ein helles Orange und eine mittlere Schlierenbildung. In der Nase erscheinen sehr jugendliche Aromen. Im Auftakt finden sich Früchte wie Süßkirschen und Himbeeren. Dazu gesellen sich Anklänge von Marzipan und ein Hauch Hefe. Nach einiger Zeit entströmt der Duft von Orangen.

Empfohlene Trinktemperatur gut gekühlt bei 7 °C – 8 °C

Speisenempfehlung Lässt sich hervorragend mit Grillgemüse sowie mit Meeresfrüchte kombinieren.

Rebsorten 50 % Spätburgunder, 25 % Lemberger, 15 % Zweigelt, 10 % Merlot

Lage Strümpfelbach Nonnenberg, Beutelsbach Altenberg, Schnait Altenberg

Alter der Reben 6 – 30 Jahre

Boden Stubensandstein, Kieselsandstein & Bunter Mergel

Trinkreife 2017 – 2019