trocken | Württemberg
Der optische Eindruck erinnert an ein mittleres Purpurrot mit violetten Reflexen. In der Nase präsentieren sich im Auftakt florale Anklänge wie Veilchen. Heidelbeeren und Pflaumen bringen eine betonte Fruchtkomponente in den Rotwein ein. Dezente Ledernoten tragen zu einer weiteren Vielschichtigkeit bei. Am Gaumen offenbart sich ein noch jugendliches Tannin. Dieses steht in perfekter Balance mit der gut eingebundenen Säure. Die Wahrnehmung von Pflaumen erscheint auch am Gaumen wieder – dieses Mal gepaart mit interessanten und dennoch unaufdringlichen erdigen Noten und Graphit. Im Abgang finden sich feine Eindrücke von Bittermandeln. Eine spannende Cuvée aus dem Einstiegsbereich, die mit einem exzellenten Preis -/Genussverhältnis ausgestattet ist.
Empfohlene Trinktemperatur 16 °C
Rebsorten Spätburgunder, Dornfelder, Regent & Portugieser
Alter der Reben 5 – 19 Jahre
Boden Gipskeuper, Bunter Mergel, Kieselsandstein & Stubensandstein
Trinkreife 1 – 4 Jahre